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2023企业后勤管理制度12篇

时间:2023-07-19 20:25:03

企业后勤管理制度第1篇第一章作息时间管理第一条:公司作息时间详见下表:公司作息时间根据季节变化会做出相应调整,调整以后由总务处通知全体伙伴,望各位伙伴严格遵守。第二章考勤管理第一条:职员上班和下班时须下面是小编为大家整理的企业后勤管理制度12篇,供大家参考。

企业后勤管理制度12篇

企业后勤管理制度 第1篇

第一章作息时间管理

第一条:公司作息时间详见下表:

公司作息时间根据季节变化会做出相应调整,调整以后由总务处通知全体伙伴,望各位伙伴严格遵守。

第二章考勤管理

第一条:职员上班和下班时须各签到一次。因故未能正常签到的,须申明原因并经部门负责人确认后报行政部备案,否则,按旷工处理。

第二条:请假、外出培训、考察或出差,必须提前填写《请假审批表》或《出差审批表》,按规定程序报批并办妥工作交接手续,同时交行政部备案后方可离岗。

第三条:职员不得要求他人代为签到,或替他人签到。每发现一次,对替人签到者和要求他人代为签到者,各罚款50元,通报批评,当季考核系数不超过0、8。

第四条:公司级会议、培训、集体活动考勤罚则:迟到或早退依照公司员工手册进行处罚。

第五条:公司关于视为旷工行为的规定依照员工手册标准。

第六条:公司对于旷工的处理:参照公司员工手册进行处罚。

第三章假期管理

第一条:休假及相关待遇

(一)取(销)假的一般程序如下:

职员出示请假条,需部门负责人、公司行政部批准,报总经理办公室后方可取假。一次取假三个工作日以下的,需提前两天申报。一次取假在3个工作日(含)以上的,需提前五天申报。

(二)正式休假、出差、外出考察、外出培训前须知会全体员工。

第二条:婚假以及相关待遇

依法履行正式结婚登记手续的职员,可一次性享受婚假7天。如符合男25周岁、女23周岁以上初婚的晚婚条件,另加3天假期,一共10天。婚假应在结婚登记之日起5个月内取完假。办理休假手续时,需向总经理办公室出示结婚证登记备案。

第三条:丧假以及相关待遇

直系亲属(包括父母、配偶、子女、配偶之父母)死亡的职员,可取丧假3天,如职员家在外地者,觉3天时间不能返回,须向公司另外请假。

第四条:职员按本章规定申请假期的,应按本章规定填写《请假审批表》。

注:第四章制度除请假以外,出差、婚假及丧假均为带薪休假。

第四章职员个人通讯管理

第一条:职员入职后,应将个人通讯号码及紧急联络家庭或宿舍电话号码行政部备案。

第二条:申报报销手机通讯费的职员,必须及时公布手机号码,并保证每天(包括节假日)8:00-22:00处于开机状态。

第三条:职员在执行公司特别任务期间,须保证每天24小时处于开机状态。

第四条:行政部办公室负责每月抽查职员开机状况。如发现职员在一个月内有三次或三次以上联系不上者,取消该职员当月通讯费报销资格。

第五章图书管理

第一条:图书的购买

(一)购买前将图书类型、数量、价格报总务处负责人、总务处后批准方可购买。

(二)购买图书后必须到公司总务处登记,然后交申购部门使用,使用完毕后必须归还总务处。

(三)未经公司总务处登记的图书,财务部不予报销购书费用。

第二条:图书的登记

(一)建立公司书库,由总务处担任公司图书管理员,负责图书登记。

(二)图书登记内容应包括购买日期、书名、编号、价格、保管部门、保管人等六项。

第三条:图书的借阅

(一)借阅图书者必须向总务处办理借阅手续后才能借书。

(二)借书者须妥善保管图书,如有污损或丢失,按原价赔偿。

第六章办公管理

第一条:职员上班时间应佩带好工作牌。

第二条:办公时间内应保持饱满的精神状态,微笑面对同事及任何来访者,使用敬语,维护良好的公司形象。

第三条:保持办公台面整洁,办公文具、纸张等用品应摆放整齐。工作位隔板上不得张贴,离开办公位应及时将座椅归位。

第四条:接电话时先说“您好”,再报出公司名称。接听电话应简单明了,尽量小声,以免影响其他同事办公。

第五条:如部门同事不在办公位,应及时接听其电话,待同事返回时告之。

第六条:接待来访、业务洽谈应在指定区域或会议室,避免影响他人办公。来宾一般不得进入办公区,如确因工作需要,应由相关部门人员带入。

第七条:办公时间应坚守工作岗位,暂时离开时应知会同事或上级领导。

第八条:办公区域内不准大声喧哗、聊天,禁止吸烟、就餐、吃零食。

第九条:上班时间不允许看报刊杂志及与工作无关的网站、书籍。

第十条:职员下班离开公司前应关闭电脑主机和显示屏电源。

第十一条:行政部将每月定期进行全面检查与不定期的抽查,任何形式的批评都将会影响到部门负责人和其本人的绩效考核成绩。

第七章会议管理

第一条:公司规定每周六下午17:30分为公司每周例会;
每月月末的17:30分为公司每月总结及下月规划会议。

第二条:会议组织者应在会议前准备好会议相关资料。

第三条:参加会议应准时,因故不能按时到达应事先向会议组织者请假,参加公司级会议未请假迟到者将被处以罚款。

第八章办公用品管理

第一条:所有办公用品及设备(含电脑、复印机、打印机耗材等)均由总务处统一采购。

第二条:办公用品领用程序

1、各部门需指定一人负责本部门办公用品领用,领用时填写《办公用品请购单》;

2、开大型会议或举办活动需申请办公用品,由会议或活动负责人填写《办公用品请购单》,并提前一天通知办公用品管理员进行准备;

3、如有新职员加入,待新职员到公司报到后,在总务处领取统一标准的办公用品,并在《新职员办公用品领用表》中签字确认。

第三条:办公用品的保管:办公用品领用后,由领用人妥善保管。计算器、订书机、笔筒等耐用品,原则上遗失不补。如领用人因工作调动或辞职等原因离开公司,须归还办公用品管理员处。

第四条:申购电脑、打印机、复印机、扫描仪、数码相机、文件柜等固定资产填写《固定资产购置申请表》。

第五条:办公用品的申领,应结合实际需要,慎重申领,节约使用。

第九章资产管理

第一条:固定资产的管理

总务处办公室负责对公司及项目部资产的实物管理,负责对公司电脑类资产进行专项管理,须对电脑类资产的购进、配置、使用、维修及报废等进行全面的登记和管理。

第二条:资产登记的要求:

1、分别做好固定资产、低值易耗品的登记,登记的格式可参考《固定资产盘点表》。

2、为方便公司资产的统计,各部门统一按上述资产大类及总分类进行固定资产登记。

第三条:资产管理指引:

1、资产的购置、调拨、转让、报废等均须按程序审批,未经批准,不能办理相关手续。

2、资产管理需统一,并在资产上粘贴标识,确定资产责任人,确保资产的合理使用及管理。

3、未经公司同意,不得将资产外借和供无关人员使用。

4、资产的使用部门和使用人须合理使用设备,严格按规程操作,并注意设备维护、保养。由于使用、保管不善造成的遗失和损毁,责任人按资产价格或资产管理部门的评估价值赔偿公司损失。

第四条:资产购置、调拔、转让、报废的审批权限和审批程序:

1、资产购置:有关部门提出申请,填制《固定资产购置申请表》并按规定申报流程和审批权限获批后,方可进行资产的购置。

2、资产转让、报废:有关部门提出申请,填制《固定资产报废申请表》,并按规定申报流程和审批权限获批后,方可进行资产转让和资产残骸的处理。报废资产有残值的,经资产主管部门估价、处理后,回收的资金应及时上缴公司财务管理部。

第十章印章证照管理

第一条:印章管理

1、各类公章必须指定专人负责和保管。公章不得随意存放,任意使用。

2、需盖公章的部门或个人须说明盖章的目的、用途、范围,填写《发文审批表》,经领导批准后,方可盖章并填写《公章使用登记表》。

3、各部门新刻或改制印章,须报公司总经理批准后方可办理,并由行政部登记备案。

4、印章如遇丢失、损坏或被盗时,应及时向公司总经理汇报并予以备案,并及时办理补刻手续。

第二条:公司公章

1、因工作需要以公司名义对外发文、上报材料或有关资料需盖公司公章的,须说明用途、范围,经有关用章审批人批准后方能加盖公司公章;

2、凡因特殊原因需借公章外出公干,须书面申请说明用途和特殊原因,并经用章批准人同意方可借出;
归还公章时,须将借用公章所盖文件的复印件一并交付备查;
凡发现借用公章加盖其他文件或空白纸张或因此而发生问题,将严肃追究借用人的责任;

3、公章保管人外出时,应将公章交给总务处指定的"临时代管人保管,不得擅自交给他人代管代用。

第三条:公司公章、部门印章使用审批规定

1、以公司名义张贴、外发(公司以外)的各类文件需加盖公司印章。

2、以部门名义张贴、外发(公司以外)的各类文件需加盖部门印章。

3、各部门应指定专人对部门印章进行保管。

第四条:各类证照的管理

1、各部门在取得各类证照时,应同意交行政部进行存档管理,并登记在《公章、证照登记表》上。

2、如需使用各类证照,使用人需经总经理办公室负责人同意后,方可使用。

第五条:印章使用审批规定

印章的审批使用应由总经理签字后方可使用。任何个人和负责人严禁私自使用印章,一经发现公司将从严从重处理。因私自使用公章为公司造成重大损失的,公司将追究其法律责任和损失赔偿,并给予辞退处理。

第十一章名片管理

第一条:新职员入职后即可申请印制名片,逐项按名片标准格式填写后发至人事部门,人事部门批准后发至总务处,即可办理。

第二条:职员名片标准:公司统一模板+部门+公司号+手机+邮箱地址;
主管以上人员名片标准:公司统一模板+部门+职位+公司号+手机+邮箱地址。

第三条:未经公司任命的职位不得印制在名片上,所有申请了手机报销的必须将手机号印制在名片了。

第四条:学位、职称等若因工作需要在名片上印制,须经总经理办公室验证同意后方可印制。

企业后勤管理制度 第2篇

一、负责学校教学用品的采购,管理和供应工作。

二、做好房产、教学设备、课桌椅、水电、电话的管理工作,搞好教学设备、各类用品及道路、围墙的维修、添置、更新工作。

三、负责校园坏境的净化、美化、绿化、香化等校容、校貌管理工作,改善学习、生活、工作的坏境,创设优良的育人坏境。

四、做好学校固定资产和行政办公用品的购置、分配和管理工作,实行责任制。对学校的用水、用电、用纸等要规定制度、严格管理;
完善必要的公物使用、出借等登记手续,执行公物损坏、丢失报告制度和赔偿制度并督促有关人员及时补给、维修,保证正常教学供应。

五、协助学校抓好安全工作,订好措施,落实人头,定期检查,及时消除不安全因素,做好维护、防盗、防火等工作。

六、为教学准备好必需的教学设备、用品、体育、卫生等器材,为教学提供快捷、优质服务。

七、严格遵守财务制度,合理使用各项资费,严格控制开支,坚决执行主管部门关于学校收费管理的各项要求,把好财务采购申请关。

八、负责有关对外事物的联系、洽谈,办理并签订有关合同、协议等,建立各种资料文档。

企业后勤管理制度 第3篇

1目的

为了加强公司食堂、公共设施、宿舍管理工作,特制定本管理制度。

2适用范围

本制度适用于公司食堂、公用设施、宿舍等管理及公司各单位。

3内容

职责

综合部

负责食堂用料的采购、存放、饭菜加工、保持就餐环境的整洁以及食堂账目的管理。

负责公司建、构筑物及办公设施的日常管理、修缮工作。

负责职工宿舍的人员安排、设施配备、维修以及安全管理工作。

负责公司办公设施的统一调配、维修、更换工作。

负责公司公共澡堂、开水站的运行管理工作。

负责公司会议室内办公设施的管理工作。

负责后勤管理制度的检查考核工作。

管理内容及要求

食堂管理

外出采购食品及原料时,严格执行比价采购的规定,保证所购食品及原料质优价廉,同时采购的食品及原料要适量,避免浪费。

对生熟食品要分别存放和加工,各种加工用具及炊具在使用前后必须清理干净并定置存放,餐具在餐前、餐后必须消毒,并整齐摆放在指定位置。

加工好的饭菜必须清洁卫生,不能有杂物,杜绝发生饭菜质量事故。

食堂必须按规定时间售饭,不得无故推迟或提前售饭;
售饭时间如需变更,需提前下发通知。

采购人员要严格按照公司规定做好帐目管理,确保帐目及报表数据准确、真实,报帐要及时。

食堂所有员工上岗必须持有健康证,否则不予上岗。

公共设施管理

公司所有员工都要爱护办公、生产、生活区域内的公共设施,由责任部门提报《维修通知单》,综合部及时维修,若公共设施属于人为损坏的,费用由责任人全额承担。

对需要更新的设施,由使用部门提出申请,报主管领导审批后方可更新。

综合部应定期对建筑设施的易磨损部位和门窗的`轴承、锁具、把手等定期进行润滑、加固、校验;
对易腐蚀部位如各种钢构件、房架、栏杆等定期防腐;
对易损坏的部位如建筑物屋面、台阶等定期修补,以延长设施使用寿命,降低维修成本。

宿舍管理

宿舍内应保证卫生、整洁,床、橱、桌、椅由公司统一配备,被褥在使用后应叠放整齐定置摆放;
宿舍墙壁及床铺上严禁贴画、摆放不健康的物品。

各宿舍禁止私自换锁,严禁私自调换宿舍,各部门在根据人员调动而调整宿舍时,必须提前通知综合部,经综合部核准后方可进行调整。

员工宿舍内不准私自留外来人员及异性住宿。

严禁在宿舍内;
严禁在宿舍及走廊内大声喧哗、吹口哨、唱歌;
严禁在宿舍内饲养宠物。

严禁在宿舍内观看内容不健康的书刊及音像制品。

严禁在宿舍内使用大功率电器,禁止长明灯、长流水等浪费行为。

住宿人员要爱护宿舍内的各种公用设施,严禁人为损坏。

宿舍外公共部分的卫生保洁工作由综合部负责,应做到洁净无杂物。

住宿员工要做好防盗工作,个人贵重物品要妥善保管,丢失自负。

浴室管理规定

不准随意破坏、移动浴室内的衣厨、衣架、水管、水笼头、灯具等公共设施。

为保证下水管道畅通,洗澡用的垃圾(洗发水瓶、袋等)必须倾倒在垃圾桶内,禁止随便乱扔,以免造成下水道的堵塞。

不准在浴室内大声喧哗、吹口哨、唱歌。

洗澡完毕及时关闭水龙头。

禁止在浴室内洗衣服、被罩等。

公司浴室为本公司人员使用,禁止私自带外来人员到澡堂内洗澡。

洗浴时必须把衣服放在衣架上,不允许挂在淋浴管道上。

4检查与考核

综合部每月组织一次物业大检查,检查的内容要包括公共、公用设施的使用情况,各公共卫生区卫生情况,各办公室卫生情况,宿舍卫生情况。检查结果要及时汇总,每月一通报,考核情况报公司领导批准后计入各单位当月绩效考核中。

食堂管理工作考核

食堂工作人员违反食堂管理规定,每次罚责任人20元。

食堂用具及设施的卫生状况达不到规定要求的,每次罚责任人20元。

公共设施管理工作考核

未按规定程序提报维修,并造成维修延误或影响公司正常办公、生产,每次罚责任人50元。

综合部未进行维修,造成维修延误或影响公司正常办公、生产,每次罚责任人50元。

各单位违反规定,人为损坏公共设施,相关责任人要承担全部维修费用,并且视情节轻重罚责任人50~100元。

宿舍管理工作考核

员工擅自住、退换宿舍、更换宿舍门锁,罚责任人20元。

在宿舍楼内禁止一切、偷盗、斗殴等违法**行为。一经发现,罚责任人50~100元;
视情节严重的移交司法机关处理。

综合部要做好宿舍楼走廊、楼梯间、卫生间的卫生保洁工作。否则每次罚责任人20元。

住宿员工违反其它规定的视情节严重罚款20-100元。

浴室管理工作考核

不准随意破坏、移动浴室内的衣厨、衣架、水管、水笼头、灯具等公共设施,违者赔偿损失并罚款50元。

为保证下水管道畅通,洗澡用的垃圾(洗发水瓶、袋等)必须倾倒在垃圾桶内,禁止随便乱扔,以免造成下水道的堵塞,违者罚款20元。

洗澡完毕及时关闭水龙头,违者罚款20元。

禁止在浴室内洗衣服、被罩等,违者罚款20元。

公司浴室为本公司人员使用,禁止私自带外来人员到澡堂内洗澡,违者罚款50元。

企业后勤管理制度 第4篇

一、餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器使用前必须洗净、消毒,并放到保洁柜保洁。

二、餐饮具消毒可采用物理消毒、化学消毒,消毒必须按标准程序进行,消毒到位安全。

三、坚持洗消工序,即去残渣、洗涤剂洗刷、净水冲、消毒4道工序。餐具采用物理消毒的应按一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁程序进行,热力洗消用水,蒸气要达到规定的消毒温度达到90摄氏度以上1分钟,感官检查为光、洁、涩、干。餐具采用化学消毒的庆按一洗、二刷、三消毒、四冲、五保洁程序进行。

四、要有完善可靠的消毒设施和设有充足的餐具保洁杠。消毒后备用餐具、茶具、酒具应有专柜储存,摆放整洁有序,碗柜防尘,无杂物,无油垢。

五、认真做好抹布的清洗、消毒工作防止干净污染。

六、废弃物专用容器存放,做到不暴露,不积压,不外溢。

七、刀、叉勺以及玻璃酒杯、水杯等洗消后要用消毒的专用擦布擦拭,达到光亮无水痕。

企业后勤管理制度 第5篇

一、办公室管理制度

为完善公司的行政管理机制,建立规范化的行政管理,提高行政管理水平和工作效率,使公司各项行政工作有章可循、照章办事,特制订本制度。

(一)、文件收发规定

1、董事会和公司的文件由办公室拟稿。文件形成后,属董事会的由董事长签发,属公司的由总经理签发,属党内的由党支部书记签发。业务文件由有关部门拟稿,分管副总经理或总工程师审核、签发。属于秘密的文件,核稿人应该注“秘密”字样,并确定报送范围。秘密文件按保密规定,由专人印制、报送。

2、已签发的文件由核稿人登记,并按不同类别编号后,按文印规定处理。文件由拟稿人校对,审核后方能复印、盖章。

3、董事会和公司的文件由办公室负责报送。送件人应把文件内容、报送日期、部门、接件人等事项登记清楚,并报告报送结果。秘密文件由专人按核定的范围报送。

4、经签发的文件原稿送办公室存档。

5、外来的文件由办公室文书负责签收,并于接件当日填写阅办单,按领导批示的要求送达有关部门,办好文件阅办;属急件的,应在接件后即时报送。

6、文件阅办部门或个人,对有阅办要求的文件,应在三日内办理完毕,并将办理情况反馈至办公室。三日内不能办理完毕的,应向办公室说明原因。以上列举的都是关于一些公司管理制度方面应该规定的内容。

(二)、文印管理规定

7、所有文印人员应遵守公司的保密规定,不得泄露工作中接触的公司保密事项。

8、打印正式文件,必须按文件签发规定由总经理签署意见,送信息中心打印。各部门草拟的文件、合同、资料等,由各部门自行打印。打印文件、发传真均需逐项登记,以备查验。

9、文印人员必须按时、按质、按量完成各项打字、传真、复印任务,不得积压延误。工作任务繁忙时,应加班完成。办理中如遇不清楚的地方,应及时与有关人员校对清楚。

10、文件、传真等应及时发送给有关人员。因积压延误而致工作失误或造成损失的,追究当事人的责任。

11、严禁擅自为私人打印、复印材料,违犯者视情节轻重给予罚款处理。

(三)、办公用品购置领用规定

12、公司领导及未实行经济责任制考核部门所需的办公用品,由办公室填写《资金使用审批表》,报总经理审批后购置。实行经济责任制考核的部门所需购置办公用品,到办公室领用,办理出入库手续,明确金额。需购置的,由部门负责人填写《资金使用审批表》,报总经理审批后由办公室购置。大额资金的使用,由总经理审核并报董事长批准后办理。

13、办公用品购置后,须持总经理审批的《资金使用审批表》和购货发票、清单,到办理出入库手续。未办理出入库手续的,财务部不予报销。

14、各部门所用的专用表格等印刷品,由部门自行制定格式,按规定报总经理审批后,由办公室统一印制。

15、办公用品只能用于办公,不得移作他用或私用。

16、所有员工要勤俭节约,杜绝浪费,努力降低消耗和办公费用。

(四)、电话使用规定

17、公司各部门电话费均按月包干使用。具体标准如下:办公室120元/月,投资发展部100元/月,财务部60元/月,城建资产部100元/月,市场营销部200元/月,项目技术部130元/月,会议中心50元/月。

18、若有超出当月包干标准的,从超额部门的工资中扣出。当月节余部分累计到本部门下月话费中使用。以上是关于公司管理制度中办公室管理方面的规定。

二、公司管理制度之考勤制度

1、为加强考勤管理,维护工作秩序,提高工作效率,特制定本制度。

2、公司员工必须自觉遵守劳动纪律,按时上下班,不迟到,不早退,工作时间不得擅自离开工作岗位,外出办理业务前,须经本部门负责人同意。

3、周一至周六为工作日,周日为休息日。公司机关周日和夜间值班由办公室统一安排,市场营销部、项目技术部、投资发展部、会议中心周日值班由各部门自行安排,报分管领导批准后执行。因工作需要周日或夜间加班的,由各部门负责人填写加班审批表,报分管领导批准后执行。节日值班由公司统一安排。

4、严格请、销假制度。员工因私事请假1天以内的(含1天),由部门负责人批准;3天以内的(含3天),由副总经理批准;3天以上的,报总经理批准。副总经理和部门负责人请假,一律由总经理批准。请假员工事毕向批准人销假。未经批准而擅离工作岗位的按旷工处理。

5、上班时间开始后5分钟至30分钟内到班者,按迟到论处;超过30分钟以上者,按旷工半天论处。提前30分钟以内下班者,按早退论处;超过30分钟者,按旷工半天论处。

6、1个月内迟到、早退累计达3次者,扣发5天的`基本工资;累计达3次以上5次以下者,扣发10天的基本工资;累计达5次以上10次以下者,扣发当月15天的基本工资;累计达10次以上者,扣发当月的基本工资。

7、旷工半天者,扣发当天的基本工资、效益工资和奖金;每月累计旷工1天者,扣发5天的基本工资、效益工资和奖金,并给予一次警告处分;每月累计旷工2天者,扣发10天的基本工资、效益工资和奖金,并给予记过1次处分;每月累计旷工3天者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,并给予记大过1次处分;每月累计旷工3天以上,6天以下者,扣发当月基本工资、效益工资和奖金,第二个月起留用察看,发放基本工资;每月累计旷工6天以上者(含6天),予以辞退。

8、工作时间禁止打牌、下棋、串岗聊天等做与工作无关的事情。如有违反者当天按旷工1天处理;当月累计2次的,按旷工2天处理;当月累计3次的,按旷工3天处理。

9、参加公司组织的会议、培训、学习、考试或其他团队活动,如有事请假的,必须提前向组织者或带队者请假。在规定时间内未到或早退的,按照本制度第五条、第六条、第七条规定处理;未经批准擅自不参加的,视为旷工,按照本制度第七条规定处理。

10、员工按规定享受探亲假、婚假、产育假、结育手术假时,必须凭有关证明资料报总经理批准;未经批准者按旷工处理。员工病假期间只发给基本工资。

11、经总经理或分管领导批准,决定假日加班工作或值班的每天补助20元;夜间加班或值班的,每个补助10元;节日值班每天补助40元。未经批准,值班人员不得空岗或迟到,如有空岗者,视为旷工,按照本制度第七条规定处理;如有迟到者,按本制度第五条、第六条规定处理。

12、员工的考勤情况,由各部门负责人进行监督、检查,部门负责人对本部门的考勤要秉公办事,认真负责。如有弄虚作假、包痹袒护迟到、早退、旷工员工的,一经查实,按处罚员工的双倍予以处罚。凡是受到本制度第五条、第六条、第七条规定处理的员工,取消本年度先进个人的评比资格。这部分表述的是关于公司管理制度中考勤方面的规定。

企业后勤管理制度 第6篇

一、烹调加工所用原料应保持新鲜,冷冻的肉、禽、水产品应在室温下缓缓地彻底融解,不能热水融解应急处理。

二、灶房内的所有原料进入时要认真检查,发现卫生问题及时处理,不干净的"要返回粗加工间重新处理,腐败变质或感官性状异常的应停止使用。

三、调料要符合要求,盛装调料的容器要清洁卫生,使用后加盖。使用食品添加剂要符合《食品添加剂管理办法》,尽可能少用或者不用。

四、非食品用原料严格控制,禁止入内,防止误食引发食物中毒。

五、厨房工作人员上岗一定要天天更换清洁的工作衣帽、专用鞋,头发不许外露,工作人员手要经过彻底清洗,工作时不许抽烟,戴首饰,不随地吐痰和乱扔异物,有外伤炎症者要包扎好伤口或暂时停止工作,或不直接接触食品,不能穿工作服上厕所,外出归来或做其它接触不洁物,杂物的工作要及时清洗手,不能用勺具直接品尝食品。

六、锅、勺、铲、碗、盒、抹布等用具、容器做到生熟分开,用后洗净,定位存放保洁,配菜盘要有标志。

七、不使用不符合卫生标准的原材料,对不能充分加热烹调的菜肴选挑要精,操作过程要严格防止污染,半成品干净烹调时要做到烧透煮透。

八、煎炸食用油多次高温使用后,凡颜色变深具有异味的油脂要废弃。

九、品尝食品要用专用工具,剩余食品要妥善保管,食用前要再次加热。

企业后勤管理制度 第7篇

1、要坚持四勤,即勤洗手,剪指甲,勤洗澡理发;
勤换衣服被褥;
勤换洗工作服。

2、仪容仪表符合要求,按规定着装,不带戒指、耳环、项链。男性不留长发和大鬓角,女性头发不披肩,化妆淡而大方。

3、操作时不吸烟,不做有碍服务和卫生的动作,如抓头发,剪指甲,掏耳朵。伸懒腰,剔牙,打哈欠等。

4、每年必须进行健康检查。新员工及临时工上岗也必须进行体检,取得健康证和培训证后方可参加工作。

5、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎(包括病毒携带者)、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病者,应及时停止操作食品工作,进行治疗,经医生证明确已治愈元传染性后,才能恢复工作。

6、食堂从业人员要熟练掌握本岗位的操作规程,遵守本岗位卫生制度。

7、食堂从业人员要积极参加卫生部门和上级主管部门及本单位组织的各种卫生知识学习和培训,增强卫生知识,掌握和了解国家及地方的各项卫生法律,法规,做知法守法的模范。

企业后勤管理制度 第8篇

1、 做好食品数量、质量的进、发货登记,做到先进先出,易坏先用。

2、 定型包装食用按类别,品种上架堆放挂牌、注明食品质量及进货日期。

3、 散装易霉食品勤翻勤晒,贮存容器加盖密封。

4、 肉类、水产、蛋等易腐食品冷藏贮存。

5、 食品与非食品不混放,与消毒药品、有强烈气味的物品不同库储存。

6、 仓库经常开窗通风,保持干燥。

7、 冰箱、冷库 经常定期化霜。

8、 经常检查食品质量,发现食品变质、发霉、生虫等及时处理。

9、 做好灭四害的工作。

企业后勤管理制度 第9篇

为创造一个整洁有序的办公环境、增强员工对公司的责任感和归属感、推进公司日常工作规范化、秩序化、树立公司形象,经研究制定公司值日制度。

1、每位同事应讲卫生,养成良好的卫生习惯,保持办公室内外清洁美观,创造良好的工作环境。

2、各位同事自己的办公用品和各种用具存放整齐有序,桌、椅保持清洁,不要在室内堆放杂物,乱贴乱画。

3、各位同事轮流值日,两人负责一天,按值日表的顺序循环,形成制度。

4、值日同事负责办公室当天的保洁工作。

5、值日人员职责及范围如下:

(1) 到岗时间:要求每天早上、中午均需要打扫卫生。具体要求早上提前10分钟上班,开始打扫卫生;
中午提前10分钟开始打扫,14:10之前卫生清扫完毕。

(2) 负责本办公室当天的清扫、整理工作,保持办公室洁净、 整齐。

1、注意地面清洁,死角的清扫,桌、椅清理干净,电脑及所有线路、器械等无灰尘。

2、适时提醒同事使其办公桌椅及桌上的办公用品摆放整齐、有序、合理,桌椅随时保持清洁、无尘土、无破损。

3、书橱、书柜内各类书籍、资料分类摆放整齐,便于检查。

4、卫生工具用后及时清洁整理,保持清洁、摆放整齐。

(3) 公共卫生环境:门窗干净、无尘土、玻璃清洁、透明;
(公共卫生环境包括洗手间)

(4) 安全:要求做好防火防盗工作,下班后负责关好门、窗,切断电器。

6、若当天值日人员应事不能完成值日工作,应提前向行政部进行申请, 并主动找其他同事协商,通过同事同意后经行调换。如果自主调换失败,则由行政部安排。

7、各高层办公室由行政前台负责每日的卫生,各部门办公室自行负责其卫生情况。

8、未按值班表进行值班或者值班不合格者乐捐20元/次。

以上规定即日起生效,请各位同事配合执行!

企业后勤管理制度 第10篇

1目的

为了加强公司食堂、公共设施、宿舍管理工作,特制定本管理制度。

2适用范围

本制度适用于公司食堂、公用设施、宿舍等管理及公司各单位。

3内容

职责

综合部

负责食堂用料的采购、存放、饭菜加工、保持就餐环境的整洁以及食堂账目的管理。

负责公司建、构筑物及办公设施的日常管理、修缮工作。

负责职工宿舍的人员安排、设施配备、维修以及安全管理工作。

负责公司办公设施的统一调配、维修、更换工作。

负责公司公共澡堂、开水站的运行管理工作。

负责公司会议室内办公设施的管理工作。

负责后勤管理制度的检查考核工作。

管理内容及要求

食堂管理

外出采购食品及原料时,严格执行比价采购的规定,保证所购食品及原料质优价廉,同时采购的食品及原料要适量,避免浪费。

对生熟食品要分别存放和加工,各种加工用具及炊具在使用前后必须清理干净并定置存放,餐具在餐前、餐后必须消毒,并整齐摆放在指定位置。

加工好的饭菜必须清洁卫生,不能有杂物,杜绝发生饭菜质量事故。

食堂必须按规定时间售饭,不得无故推迟或提前售饭;
售饭时间如需变更,需提前下发通知。

采购人员要严格按照公司规定做好帐目管理,确保帐目及报表数据准确、真实,报帐要及时。

食堂所有员工上岗必须持有健康证,否则不予上岗。

公共设施管理

公司所有员工都要爱护办公、生产、生活区域内的公共设施,由责任部门提报《维修通知单》,综合部及时维修,若公共设施属于人为损坏的,费用由责任人全额承担。

对需要更新的设施,由使用部门提出申请,报主管领导审批后方可更新。

综合部应定期对建筑设施的易磨损部位和门窗的轴承、锁具、把手等定期进行润滑、加固、校验;
对易腐蚀部位如各种钢构件、房架、栏杆等定期防腐;
对易损坏的部位如建筑物屋面、台阶等定期修补,以延长设施使用寿命,降低维修成本。

宿舍管理

宿舍内应保证卫生、整洁,床、橱、桌、椅由公司统一配备,被褥在使用后应叠放整齐定置摆放;
宿舍墙壁及床铺上严禁贴画、摆放不健康的物品。

各宿舍禁止私自换锁,严禁私自调换宿舍,各部门在根据人员调动而调整宿舍时,必须提前通知综合部,经综合部核准后方可进行调整。

员工宿舍内不准私自留外来人员及异性住宿。

严禁在宿舍内;
严禁在宿舍及走廊内大声喧哗、吹口哨、唱歌;
严禁在宿舍内饲养宠物。

严禁在宿舍内观看内容不健康的书刊及音像制品。

严禁在宿舍内使用大功率电器,禁止长明灯、长流水等浪费行为。

住宿人员要爱护宿舍内的各种公用设施,严禁人为损坏。

宿舍外公共部分的卫生保洁工作由综合部负责,应做到洁净无杂物。

住宿员工要做好防盗工作,个人贵重物品要妥善保管,丢失自负。

浴室管理规定

不准随意破坏、移动浴室内的衣厨、衣架、水管、水笼头、灯具等公共设施。

为保证下水管道畅通,洗澡用的垃圾(洗发水瓶、袋等)必须倾倒在垃圾桶内,禁止随便乱扔,以免造成下水道的堵塞。

不准在浴室内大声喧哗、吹口哨、唱歌。

洗澡完毕及时关闭水龙头。

禁止在浴室内洗衣服、被罩等。

公司浴室为本公司人员使用,禁止私自带外来人员到澡堂内洗澡。

洗浴时必须把衣服放在衣架上,不允许挂在淋浴管道上。

4检查与考核

综合部每月组织一次物业大检查,检查的内容要包括公共、公用设施的使用情况,各公共卫生区卫生情况,各办公室卫生情况,宿舍卫生情况。检查结果要及时汇总,每月一通报,考核情况报公司领导批准后计入各单位当月绩效考核中。

食堂管理工作考核

食堂工作人员违反食堂管理规定,每次罚责任人20元。

食堂用具及设施的卫生状况达不到规定要求的,每次罚责任人20元。

公共设施管理工作考核

未按规定程序提报维修,并造成维修延误或影响公司正常办公、生产,每次罚责任人50元。

综合部未进行维修,造成维修延误或影响公司正常办公、生产,每次罚责任人50元。

各单位违反规定,人为损坏公共设施,相关责任人要承担全部维修费用,并且视情节轻重罚责任人50~100元。

宿舍管理工作考核

员工擅自住、退换宿舍、更换宿舍门锁,罚责任人20元。

在宿舍楼内禁止一切、偷盗、斗殴等违法**行为。一经发现,罚责任人50~100元;
视情节严重的移交司法机关处理。

综合部要做好宿舍楼走廊、楼梯间、卫生间的卫生保洁工作。否则每次罚责任人20元。

住宿员工违反其它规定的视情节严重罚款20-100元。

浴室管理工作考核

不准随意破坏、移动浴室内的衣厨、衣架、水管、水笼头、灯具等公共设施,违者赔偿损失并罚款50元。

为保证下水管道畅通,洗澡用的垃圾(洗发水瓶、袋等)必须倾倒在垃圾桶内,禁止随便乱扔,以免造成下水道的堵塞,违者罚款20元。

洗澡完毕及时关闭水龙头,违者罚款20元。

禁止在浴室内洗衣服、被罩等,违者罚款20元。

公司浴室为本公司人员使用,禁止私自带外来人员到澡堂内洗澡,违者罚款50元。

企业后勤管理制度 第11篇

第一条目的:为增强公司公文的印制、呈批、传达及管理的规范性,特制定本实施细则。

第二条适用范围:适用与公司的内部呈文和外来公文。

第三条管理权限:行政办公室第四条公文的管理程序:

1、公文管理主要包括公文的拟办、核稿、登记、批办、承办、签发、印刷、用印、传递、归档等事项。

2、收文管理程序:

(1)公司收文的范围:各级政府来文、行业管理部门来文以及其它单位来文。

(2)行政办公室负责公司所有收文的签收、登记造册及统一管理,按照总经理批准及时交由相关部门承办,并及时跟踪、反馈承办结果。

(3)公司外来文件凡属公司领导亲收件,应及时送交收信人本人。

(4)需承办的公司收文,由办公室交由承办人,承办人需按规定迅速办理,不得拖延;
如需两个或两个以上部门共同承办的,部门间应做好协调工作,尽快办理。

(5)如需进行收文转办的,应由第一承办人及时转办和催办,以确保公司收文的事项及时落实。

(6)各部门因外出开会或通过其它渠道直接收到的收文性质的文件,应及时送达办公室登记存档,并按上述程序阅办。

3、内部呈文管理程序:

(1)凡以公司名义的发文,均由行政办公室统一登记管理,并填写统一的文头纸。

(2)所发公文原则上应一文一事。

(3)一般不可越级行文,确需越级行文时,应同时抄报被越级的部门或人员。

(4)发文文稿应由主办部门拟定,报总经理审批后,由行政办公室承办。

(5)公司内部公文的发布,均由行政办公室以规定格式统一发布。下发给个别部门的公文,应履行签收手续。

4、公司公文的行文要求:

(1)拟定公文时,应按公司规定文种拟定,文头纸须符合公文规范,并使用电脑打印稿,做到用词恰当、标点准确,言简意赅。

(2)公文格式:公司公文由发文的文号、签发人、标题、正文、附件、印章、发文时间、主送单位等组成。

(3)公司发文统一编号:

(4)公司发文落款应标注公司全称:

(5)公司发文时间:由公司总经理签发的公文,以其签发日期为准;
经公司会议、总经理办公会讨论通过的公文,以通过日期为准;
公司性法规公文,以总经理批准日期为准。

企业后勤管理制度 第12篇

一、食品仓库必须做到卫生、整洁、整齐,食品与杂物严格分离。

二、食品库房周围不能有有毒、有害污染源及蚊蝇孳生地防止交叉感染。

三、库房内地面平整,硬化,严禁直接裸露土地,通风避免阳光直接射入,保持所需要温度和湿度。

四、库房内有防蝇、防尘、防鼠及防潮设施,防止食品发霉,变质发生虫子。

五、库房内设立食品垫离板,存放台,存放案,做到所有食品离地离墙。

六、食品库房要设专人管理,建立健全卫生管理、食品和原料出入库登记,检查保管制度,做到定期清洗、消毒、换气经常保持清洁状态,避免尘土、异物污染食品。

七、对进库的各种食品原料,关成品要进行验收和登记,掌握食品的进出状态,做到先进先出,尽量缩短贮存时间。

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