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酒店总经理岗位说明书【完整版】

时间:2022-07-03 11:20:03

下面是小编为大家整理的酒店总经理岗位说明书【完整版】,供大家参考。

酒店总经理岗位说明书【完整版】

 

  酒店总经理岗位说明书

  编号:

 日期:

  年

  月

  日

  岗位名称

 职级

 编

 制

 所属部门

 下辖人员

 直接上级

 工作地点

 环境状况

 工作时间

 岗位描述:

 在管理公司领导下,主持酒店日常经营管理活工作,并负责酒店服务质量控制。实现酒店年度经营计划。负责酒店形象的树立和改善,最终实现酒店经济效益和社会效益。

 权利:

 1、根据酒店实际情况,组织编制各项具体规章制度,并拟订酒店内部管理机构设置方案,根据实际需要提出组织结构、人员定编和工资方案。

 2、按照酒店的实际经营情况,制定各营业部门相关业务的价格、出售方式、折扣价等。

 3、总经理享有“签单权”“签免权”“打折权”,对于规定的一些特殊顾客,根据实际情况,经总经理“签单”确认后,享有特殊待遇。(比如打几折、免费等等)

 4、总经理根据酒店经营的实际情况,享有对酒店各部门经理和相关员工的任免权,有权选聘相关岗位的工作人员和提升内部优秀员工,对表现差、考核不合格的员工,总经理有权将其辞退。

 5、有权代表酒店参加商务活动,签订相关合同。

 岗 位 职 责 1、全面主持酒店的经营管理和日常管理工作,和全体员工共同努力,完成酒店所确定的各项目标。

 2、确定酒店经营方针、经营目标,制定并完善酒店的发展规划和年度经营计划,并组织贯彻实施。

 3、建立健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。

 4、建立健全符合酒店实际的各项制度。

 5、健全酒店的财务制度。

 6、每日查阅酒店经营状况报表,发现问题及时采取积极有效措施予以解决。

 7、定期巡视公众场所及各部门的工作情况,检查服务态度和服务质量,及时发现问题、解决问题。

 8、主持召开整体动作范畴每日晨会/每周行政例会/部门协调会或部门专项会议,对业务工作进行督察、协

  助、指导。

 9、与社会各界人士保持良好的公共关系,树立良好的酒店形象,并代表酒店接待重要贵宾。

 10、关心员工,以身作则,使酒店有高度凝聚力,并要求员工以高度热情和责任感去完成本职工作。

 工作协作关系 1.上级:接受管理公司领导的口头及书面指导。

 任职资格/素质与能力要求 年龄 50 岁—60 岁 性别 男女不限 学历 大学毕业或具备有同等学历,受过岗位培训。

 资历 人事酒店管理工作五年以上,有丰富的酒店管理经验。

 能力 具有敏锐的观察认识能力,知人擅任;准确的判断和正确的决策能力;同时应具有较强的业务实践能力、组织协调能力;改革创新能力、公关社交有能力。

 性格 个性沉稳、细心、耐心,原则性、责任心、有亲和力。

 签字履职 本人已明确岗位职责和要求,保证完成本岗位的工作。

  签名:

  日期:

  年

  月

  日

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