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超市业务状况述职报告例文(完整文档)

时间:2022-06-28 08:00:03

下面是小编为大家整理的超市业务状况述职报告例文(完整文档),供大家参考。

超市业务状况述职报告例文(完整文档)

 

 超市业务状况述职报告范文

 本人现将__年度工作历程做个简单的汇报,并对__年工作作以简单规划,希望通过这次总结对全年工作作以回顾,并总结汲取经验,为今后更好的履行好自身职责奠基铺路。

 时光匆匆而过,蓦然回首,超市在稳步发展,个人也在逐步成长。曾有过恍惚,也有过迷失,甚至堕落,可是每次都能从其中挣脱出来,只因为心中那不灭的信念:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。为此,我不断从自身的知识储备和处事方法出发,以超市给予我的任务和职位职责为实践点,虚心学习,努力实践,力争自己能通过实际行动为超市的发展壮大增砖添瓦。

 通过一年的实践,自身综合素质和能力都得到了很大提升,具体如下:

 首先,对超市行业有了更全面的认识。

 刚从学校大门走出的我,零售知识,业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒,给了我人生的起步的基石。在这里,我学习了零售业态的分布(大型超市,百货店,会员店,购物广场等);学会了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。

 其次,是为人处世能力的提高。

 在工作中我学会了很多为人处事的方式方法,处理上下级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈,和员工交流都大大咧咧,不注意表达方式方法,造成了一

 些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练,为人处世方面我特别重视方式方法,而且得到了较好的效果。

 第三,管理能力的提高。

 在超市努力工作一年之间,主要担任了生鲜部主管职务,也短期担任百货部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做主管的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题,不知道怎么去管部内员工,和他们过于亲近,结果对管理带来不便,使整个区域松散。后来及时调整,上班时严肃认真,下班时朋友对待,不仅使部内纪律严正,而且跟员工们关系亲密,使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的磨练下,自身的管理能力也不断的提升。

 第四,服务意识有了更全面的认识。

 零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人。因此,在接下来的工作中我将更加重视服务,把忠恒超市的脸面赢回来,为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费,为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销量,是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务的主要硬件设施,是不可缺少的,希望领导能予以重视,提供卖场音乐,重建客服台,增强服务意识,加大非价格竞争优势。

 除力以上几点之外,同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及时,领

 导决策的执行不够及时,区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上,对__年工作作以简单规划。

 万事开头难,什么事都得去尝试,都要经历开始、经过和失败。自从在金茂超市工作之后,我明白了很多事情其看起来远比做起来简单。就算是一个小小的超市,它的经营也不容易,不但要细心,还要有策略,谋划。

 尝试经商的滋味,增加自己的阅历,通过亲身实践让自己进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼才干,培养韧性,并检验一下自己所学能否运用到实际中去是我此次去超市工作的主要原因。在未工作之前,一个长辈曾告诫我:上班要多做事,少说话!话虽简单,但做起来就难了。此次工作,为了使它更完美,我坚持做到了以下几点:

 一、决不破坏超市的规矩

 俗话说:国有国法,家有家规。自然,金茂超市也制定了一些相应的规矩,比如:不串岗、不闲谈、不把手机带身上等等。这些规定虽看似严格,但我认为这只是最基本的责任心的体现。

 二、不管是谁,随喊随到

 在超市工作有时还是很忙的。特别是星期一、星期二、星期三,这三天是结帐的日子,很多供货商都在这几天送货,然后顺便结帐。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货是忙不过来的。既要验货又要把货装走。所以,他们就需要人帮忙,通常在这种情况下我都是很主动地跑过去。

 三、工作时间绝对不无所事事

 在做采购时,我会努力记清各店对同种商品的报价及他们的售后服务并选择最适合的商品。在做文员时,我会仔细输入各内部数据,并牢记各

 商品价格,以便使以后的工作更有效率。在做理货时,我一贯坚持没货时补货,顾客多时不只顾补货,还会看着点,即使货架上的货物都补齐后我也不会发呆或闲逛,因为被店长看到会认为我是在混时间!所以我会在没事时抹货架。在做收银时,我会耐心解答顾客的各项疑问,做到手快心快。

 在超市工作我还学到一点。现在这条街上的超市很多,大家为了吸引更多的顾客,自然打起了价格战。有时候,还能看到别的超市的员工到我们这里来看价格。有时候我们也会被店长安排到别的超市去看价格。对于做“间谍”,我总结了一个经验:要装作是买东西的顾客,而且一定要像!因为一般超市是不会对真正的顾客有疑心的。

 20__年是收获最大的一年,同时也是对生鲜采购、加工、配送来说是忙碌和充满压力的一年。我来采购部整整一年,一切都是从零开始的。总结自己在这一年的工作情况,总的来说 20__年是我成长的一年,学习的一年。在这个年度总结中,我特别要感谢我的领导,我的同事,因为是领导的信任和鼓励,让我的工作能力有了大的提高,同时,工作中同事之间的相互配合和理解让我的工作才顺利的进行,所以我的进步与我的领导和同事是密不可分的。

 一、先简单的回顾生鲜从筹备、启动、和顺利进展

 生鲜自采从采购、加工、配送在没有任何经验和任何能复制的模式的情况下一切都是从零开始。记得在自采未正式启动前 2 个月的筹备阶段,为了学习生鲜采购流程和采购技巧,当时我们共有四个人每天凌晨 1 点多钟起来,到蔬菜批发市场做调研,主要了解蔬菜批发市场的采购流程、市场变化规律和商品交易流程等,夜间调研完批发市场行情后,白天再到竞争对手和农贸市场等做商品加价率的分析,回头再在一起做总结,交流,这样的市场调研工作一直持续了近一个月的时间,后来将本地市场商品行

 情、采购技巧及交易流程掌握了以后,公司领导又安排我们去了郑州、合肥、南京等农产品批发市场和超市调研差异化商品,为后来自采正式启动打下基础。生鲜自采正式启动,由于前期准备工作做的比较充分,通过我们的共同努力和领导的帮助下慢慢建立了从采购、入库、出库、配送等各环节操作流程,使的后来的工作越来越顺畅。

 生鲜是整个超市的灵魂,是带动整个超市客流的核心,自采启动初期已是临近春节了,记忆最深刻的就是 20__年的春节了,春节前 2 个星期在公司领导的大力帮助下,从外地市场采购大量的水果和蔬菜储存在仓库,为春节期间备足了货源,从大年三十一直到正月初八本地蔬菜批发市场没有几个农户去卖菜的,这样的情况给农贸市场和竞争对手带来了很大的冲击,那段时间由于我们的货源准备的比较充足,从年三十到正月十五那段时间不光农贸市场蔬菜比较少,竞争对手的地堆和陈列架有一半之多都是空着的没货卖,再看看我们超市品种齐全、货量丰满、客流耸动,极大的拉动了超市的人气,提高了卖场的销售,同时也得到了顾客们的一致好评,20__年销售和毛利与同期相比都得到了大幅度增长。这些成就都是同事们不怕吃苦、团结创新,共同努力以及公司领导的大力帮助得来的。通过一年来的运作在领导的指导下生鲜采购、加工、配送等人员的专业知识,业务流程等各方面都有了很大的提升。

 二、流程的健全,完善和专业知识的学习

 20_年下半年主要对生鲜各岗位职责的完善、业务流程、采购谈判能力、生鲜现场管理、损耗控制、采购技巧、商品毛利核定、生鲜配送、熟食加工、新品开发、促销商品组织、生鲜早市的实施、供应商和联营商整体实力的评估分析、以及市场的洞察能力。。等等,都进行了系统的培训和学习。通过以上的学习之后,生鲜采购人员的整体工作能力得到了较大

 的进步。同时通过对两大卖场的改造升级后卖场布局和动线比以前更合理,流畅了,调整后卖场形象、人气、销售和毛利也得到了较大的提升。更加提高了超市的竞争力和品牌影响力。

 三、工作中的不足和今后发展方向

 通过一年的运作,生鲜采购人员虽然取得了较大的进步,但还有许多地方需要继续完善和加强:

 1、在原有的工作流程和岗位职责的基础上加强学习,完善自身工作的不足之处。

 2、优化商品品项,提高商品品质要求,现在顾客关注的不只是商品的价格,更加关注的商品质量,只有优质、丰富的商品、合理的价格,才更具长久的优势竞争力。

 3、加强损耗控制,降低采购运营成本,严格控制采购、加工、配送、门店陈列和日常维护等每个环节的流程来操作,将损耗降到最低,因为每降低 1 元钱的损耗,就等于多为公司增加了 120 元的销售。

 4、供应商、联营商的优化,20__年要对部分联营商进行优化,引进实力较强的联营商和供应商,实行联营加自采模式,,通过联营加自采模式来提升门店的商品价格形象。

 5、加大商品的自采力度以及促销宣传力度,,通过自采力度的加强,真正做到优化、量化、差异化经营。加强商品促销品牌年企业文化的宣传力度,提升金色华联品牌影响力和综合竞争力。

 又一年结束,进入到年终,我在超市一整年的工作也进入结尾阶段。这一年经历了很多,在超市的工作,我有很好的一些收获,虽然工作很辛苦,但是当工作真正完成好的时候,也是很开心的。

 我在超市的工作是卸货搬货的工作,这工作最费的就是体力,幸好自己做多的就是体力了,所以这份工作也是很适合我的。这一年我在超市卸货搬货___次,每次只要货车到达仓库,我就提起力气进入工作状态。卸货是最难的了,因为整个货车堆满了货物,我必须要注意不能把货物给搞坏了,所以卸货也是需要耐心的,只要有不能卸下来的,就不能轻易动,不然牵一发就会动全身,那货物就不能完整的卸下车了。在最初的那一个阶段,我都是用手一个一个卸下来,但是这样也最费时间,所以后来就不停的想办法,最后想到用滑滑梯进行卸货,这样果然是省了不少时间,而且货物的损失也最轻。在货车下面垫上一层厚垫子,然后用滑梯把货运下去,这样就避免货物直接接触地面破损了,速度也加快了。

 一年经历不少,在这份工作上,不只有辛苦,还有许多的欢乐,享受和大家一起工作的时光,能让生活更充实。也不断去加强学习,时代总是在前进的,即使我只是个做体力活的人,但是我也向往学习,也希望自己在超市有更好的的一些发展,得到老板的赏识,得到职位晋升的机会。以后我依旧会做好个人本职工作,也同样不会放弃学习。

 在超市的这一年,自己尽责的做好工作,作为导购员也是去帮助客户,去让自己的工作做好,一年下来也是没有犯什么差错,同时也是对于超市更加的熟悉了,以后也是要继续来把导购的工作给做好。

 超市工作虽然不是那么的忙碌,但是其实也是有很多的事情要去做的,同时在一些促销活动以及节庆里面,也是很忙碌的,这一年工作也是在防控工作给做好的情况下去尽责的完成,我知道作为一名导购员,去为客户服务好,推荐合适的商品给到他们,同时也是尽责来完成超市的一些销售工作,和同事们也是愿意配合,无论是理货或者是在排列方面去帮一些忙我都是会做好的,既然在超市,那么超市的事情也是自己要去上心,而我

 也是没有觉得有些事情不是我岗位范围的就不去做,其实很多事情给做好了,也是熟悉了,同时也是可以让我更好的来做好自己的一个导购工作,服务于客户,当然自己也是有些推荐方面的确还做的不是那么好的,这些也是自己的经验要去提升,同时通过这一年导购也是看到自己和之前相比也是有了更大的一个进步。

 工作之余,我也是会和同事们多去交流,熟悉和了解超市的情况,多去学习一些相关的销售技巧,懂得工作上其实很多的事情,自己要多去思考才行,而不是说一天的事情做完就好了,很多的时候一些事情其实做完更是要去反思,只有如此,你才能明白自己哪些方面是做得还不够好的,同时也是去提升后也是可以看到和之前的自己相比有进步,更能把导购给完成了,特别是一些活动产品的销售工作更是如此,其实超市的人流量很大,而能抓住机会也是可以把销售做出很大的成绩,这也是需要自己去思考,去想一些办法才行的。同时这一年也是很感激同事们的一个帮忙,特别是在疫情严重的那段日子,我们要去做好工作并不是那么的容易,但是大家都是坚持了下来,同时也是通过这份工作让我们也是感受到的确有很多收获。

 可能别人会觉得这是个简单的工作,但基础工作里头其实能学到可以积累的都是要靠自己去思考,同时也是会让自己有工作的经验累积,我也是会继续把导购工作在来年做好,并且不断去提升自己和他人沟通,去做好销售服务。

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